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所謂低醣、減醣飲食,是指限制每日的醣類攝取量,控制在熱量約20-40%(一般正常建議約50-60%,生酮飲食<10%) ,而減醣飲食的優點,在於能保有身體最低醣類需要量,提供身體熱量,不致強烈生酮反應。
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